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I PRINCIPALI PRODOTTI DAMOLI

  

La produzione della DAMOLI prevede due tipologie di prodotti: a media e lunga scadenza e prodotti a breve scadenza.

Di seguito elenchiamo i principali prodotti a lunga scadenza:

SOTT'ACETI

  • Peperoni a Corno di Bue.
  • Peperoni a Sigaretta.
  • Cipolle Boretane.
  • Giardiniera.

ALTRI PRODOTTI A LUNGA CONSERVAZIONE

  • Cren.
  • Salsa verde.
  • Mostarde di frutta e di verdura.
  • Confetture
  • Sughi di Selvaggina

PRODOTTI A BREVE SCADENZA, FRESCHI O SOTTO VUOTO:

  • Polenta Nostrana.
  • Pasticci di Carne o di Verdura.
  • Funghi trifolati per pizzerie e gastronomie.
  • Verdure in Foglia Cotte.
  • Cipolle al forno.
  • Peperonata.
  • Verdure Gratinate.
  • Verdure Grigliate.
  • Crauti Stufati.
  • Fagioli Bianchi o a Poceto.
  • Frittura Fiori di Zucche.
  • Torte Salate.